Uppdrag 1
Förstudie som stöd för hyresavtal i samband med konkurrensutsättning av restaurang. 2008
Uppdrag 2
Marknadsanalys av planerad och förväntad utveckling i närområdet och med fokus på hur detta påverkar det framtida behovet av restaurangtjänster. Intervjuer med företrädare för Högskolan, KI, KTH, Universitetssjukhuset, Flemingsbergs Science, Akademiska Hus och SveaNor. 2014
Uppdrag 3
Förstudie på en av Högskolans två restaurangverksamheter med inriktning på funktionalitet, utförande, efterfrågan, ekonomiska förutsättning samt möjliga avtalsformer. 2014