Uppdrag 1 - Förstudie
Attenda hjälpte Castellum genom att ta fram en förstudie för restaurang- och servicekonceptet i Stora Frösunda 3. Arbetet omfattade analys av AFRYs behov och marknadspotential, framtagande av förslag till nya funktioner som restaurang, caféception, konferenslösningar, personal- och gästmatsal samt publik takvåning. Förstudien beskrev även kökskapacitet, logistik, digitala lösningar, avtalsformer och ekonomiska kalkyler. Syftet var att ge Castellum ett beslutsunderlag inför ombyggnad, rekrytering av restauratör och vidare utveckling av fastigheten