Kommande uppdrag
Restaurangverksamhet - LUMA, Hammarby Sjöstad
Upphandling - Q3-Q4, 2026
Driftstart: ej klart
- Mindre restaurang i kulturklassad byggnad invid park
- Ca 50 sittplatser utomhus + 30-40 platser inomhus
- Fester, Event, a la carte, fika och glass
- Litet kök om ca 20 kvm
- Öppen mot extern marknad
- Egen risk-avtal
Stor restaurangverksamhet - Värtahamen (Tillsatt)
Upphandling - Q2, 2026
Driftsstart - Q3, 2027
- Stor restaurang i kontorstätt område
- Drygt 150 sittplatser + uteservering
- Café & Bar
- Representation
- Intern catering
- Öppen mot extern marknad
- Kombinerat Management fee/Egen risk-avtal
Restaurangverksamhet - Uppsala
Upphandling - Q1, 2027
Driftsstart - Q3, 2027
- Restaurang i bostads/kontorstätt område
- Drygt 75 sittplatser + uteservering
- Café
- Representation
- Intern catering
- Öppen mot extern marknad
- Avtalsmodell ej klart
Restaurangverksamhet - Västerås/ABB
Upphandling - Q1, 2027
Driftsstart - Q3, 2027
- Restaurang i industri/forskningsbyggnad
- Drygt 100 sittplatser
- Café
- Representation
- Intern catering
- Öppen mot extern marknad
- Avtalsmodell ej klart
Stor restaurangverksamhet - Södertälje
Upphandling - datum ej klart
Driftsstart - datum ej klart
- Stor restaurang i kontorstätt område
- Drygt 500 sittplatser + uteservering
- Café
- Representation
- Intern catering
- Öppen mot extern marknad
- Egen risk-avtal
Väderstad AB - Mjölby kommun
Upphandling - datum ej klart
Driftstart - datum ej klart
- Stort restauranguppdrag (endast intern)
- Ca 200 sittplatser + uteservering
- Intern catering
- Representation
- Management Fee-avtal
- För mer information om Väderstad AB - www.vaderstad.se
Kafé - Västra Stockholm
Upphandling - datum ej klart
- Simhallskafé - Avtalsform ej klart
- Ca 40-50 sittplatser + uteservering
- Eventverksamhet
- Publik destination